Rabu, 11 April 2012

Gempa Dirasakan di Pekan Baru

Gempa bumi dengan kekuatan 6,5 SR yang berpusat di NAD dengan kedalam 10 KM juga dirasakan oleh warga Kota Pekan Baru. Kepanikan warga terlihat di sepamjang jalan di kota ini. Para pekerja yang berada di gedung Surya Dumai berhamburan menyelamatkan diri keluar dari gedung. Kondisi ini juga terlihat di pada semua bangunan terutama bangunan bertingkat.
Di Kota Padang, sebuah rumah sakit milik pemerintah mengeluarkan semua pasien yang ada di ruangan untuk menantisipasi adanya gempa susulan. sampai saat ini keluarga pasien belum berencan untuk masuk kembali ke dalam ruangan. Demikian  dengan Rumah sakit Pirngadi Medan terlihat keluarga pasien dan anggota keluarga mereka yang dirawat saat ini berda di luar rumah sakit.
 Di Kota Padang sampai saat ini masyarakat masih belum berani untuk kembali kerumah. Mereka masih berada di daerah yang lebih tinggi di kawasan Lubuk Begalung, Limau Manis dan kawasan By Pass.

PM Inggris: Saya Bersimpati atas Gempa Bumi di Aceh

Ternyata Gempa di NAD juga mengundang simpati berbagai pihak termasuk PM Inggris ini beritanya seperti yang dilansir Detik News, 11 April 2011.


Jakarta Perdana Menteri Inggris David Cameron sedang bertemu dengan Presiden Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) saat gempa 8,5 SR di Aceh terjadi. Cameron mengungkapkan simpatinya.

"Saya sangat bersimpati dengan kejadian gempa bumi yang terjadi di wilayah Aceh. Kami akan selalu bersama dengan pemerintah RI dalam situasi seperti ini," kata Cameron dalam jumpa pers bersama SBY di Istana Merdeka, Jalan Medan Merdeka Utara, Jakarta Pusat, Rabu (11/4/2012).

Sebelumnya Presiden SBY mengatakan gempa 8,5 Skala Richter di Nanggroe Aceh Darussalam dan Sumatera Utara sejauh ini tidak berpotensi tsunami. BNPB dan Badan SAR dikerahkan ke lokasi gempa.

"Demikian juga situasi di pantai, semua dalam pengelolaan yang baik. Sejauh ini tidak ada ancaman tsunami, tapi mereka terus siaga. Early warning system berfungsi baik," kata SBY di hadapan Perdana Menteri Inggris David Cameron di Istana, Jakarta, Rabu (11/4/2012).

SBY sudah memerintahkan BNPB dan Badan SAR untuk terbang bersama tim untuk memastikan situasi terkendali dan bisa mengambil langkah jika diperlukan.

Presiden Susilo bambang Yudhoyono (SBY) menegaskan hingga saat ini belum ada laporan korban jiwa akibat gempa berkekuatan 8,5 skala richter yang menghantam wilayah Aceh dan Sumatera Utara. SBY juga mengaku mendapat informasi tidak ada kerusakan berarti pada saat gempa tersebut.

"Sementara tidak ada laporan korban jiwa," ujar SBY di Istana Negara, jalan Medan Merdeka Utara, Jakarta Pusat, Rabu (11/4/2012).

"Tidak ada keruskaan yang berarti baik di Banda Aceh ataupun di tempat lain," sambung dia.

Sabtu, 07 April 2012

Propolis... Apa itu ?

Propolis berasal dari bahasa Yunani yang secara umum berarti pertahanan kota. Propolis merupakan campuran zat resin (getah) yang dikumpulkan oleh lebah madu dari pohon buds, getah mengalir, atau sumber botani lainnya. Lebah menggunakan propolis sebagai sealant untuk ruang terbuka atau celah yang tidak diinginkan dalam sarang lebah. Propolis digunakan untuk celah kecil (sekitar 6,35 millimeters (0,3 in) atau kurang), sementara ruang yang lebih besar biasanya diisi dengan melilininya.
Warna propolis berbeda-beda, tergantung pada sumber botani, yang paling umum adalah coklat gelap. Propolis itu lengket (sticky) di atas suhu kamar. Pada temperatur rendah menjadi keras dan sangat rapuh.
Propolis bersifat disinfektan (anti bakteri) yang membunuh semua kuman yang masuk ke sarang lebah. lebah meliputi sarangnya dengan propolis untuk melindungi semua yang ada di dalam sarang tersebut dari serbuan kuman, virus, atau bakteri, misal: ratu lebah, telur, bayi lebah, dan madu. Sifat disinfektan alami yang terkandung dalam propolis sangat ampuh dalam membunuh kuman, terbukti dengan ditemukannya seekor tikus dalam sarang lebah yang telah mati selama kurang lebih 5 tahun dalam keadaan tidak membusuk
Propolis mengandung semua Vitamin kecuali vitamin K, mengandung semua Mineral yang dibutuhkan tubuh kecuali Sulfur,  mengandung 16 rantai Asam amino esensial yang dibutuhkan untuk regenerasi sel. Disamping itu Propolis juga mengandung Bioflavanoid, yaitu zat antioksidan sebagai suplemen sel. Menurut penelitian, kandungan Bioflavonoid pada satu tetes propolis setara dengan bioflavonoid yang dihasilkan dari 500 buah jeruk. Secara tipical propolis dari daerah utara memiliki sekitar 50 konstituen, terutama balsams (50%), waxes (30%), esensial oil (10%), dan pollen (5%).
 Karena kandungan kimianya tersebut maka Propolis dipakai pengobatan alami, Fungsi pengobatan meliputi hal-hal sebagai berikut :
  1. Propolis sebagai antibiotik alami, antiviral dan sekaligus antifungal alami tanpa efek samping.
  2. Propolis menyembuhkan penyakit yang berhubungan dengan bakteri, misalnya: thypus, diare/muntaber dan sebagainya. Dapat juga untuk bau ketiak yang sangat mengganggu, karena di dalam lipatan ketiak terdapat bakteri atau jamur yang menyebabkan bau.
  3. Propolis menyembuhkan penyakit yang berhubungan dengan virus, misalnya: demam berdarah, flu, TBC dan sebagainya.
  4. Propolis menyembuhkan penyakit yang berhubungan dengan jamur, misalnya: eksim, panu, keputihan, ketombe dan sebagainya.
  5. Propolis sebagai Anti peradangan (infeksi dan luka), misalnya: maag, luka luar, radang tenggorokan, sakit gigi, radang ginjal, luka bakar dan sebagainya.
  6. Propolis sebagai antikanker dan mutagenesis sel, misalnya: kanker, tumor, mioma, kista dan sebagainya.
  7. Propolis berfungsi untuk membersihkan pembuluh darah dan detoksifikasi.
  8. Propolis berfungsi sebagai pembuangan racun, misalnya: asam urat, kolesterol, trigliserin, darah tinggi, jantung, stroke, diabetes mellitus, dan sebagainya.
  9. Propolis juga penyembuh ajaib bagi penyakit seperti  ateriosklerosis  atau pengapuran pembuluh darah oleh lemak, berbagai infeksi, gangguan pencernaan, gangguan pernafasan, penyakit syaraf, arthritis dan rematik.
  10. Propolis sebagai penetral racun dalam tubuh yang sangat bagus buat mengurangi resiko gagal ginjal dan sekaligus antioksidan kuat yang akan mencegah kanker
  11. Propolis meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Berikut adalah pendapat para ahli tentang propolis dan kegunaan lain :
  1. John Diamond MD; propolis mampu mengaktifkan kelenjar thymus yang berfungsi sebagai sistem imunitas tubuh.
  2. Ray Kupinsel; propolis sebagai anti biotik alami yang mampu melawan berbagai macam penyakit tanpa efek samping
  3. Profesor Arnold Becket; propolis mampu menyembuhkan berbagai macam penyakit yang disebabkan oleh virus, bakteri dan jamur.
  4. Russia Research Team (Tim Riset Rusia); Dalam propolis terdapat zat anti biotik alami dan anti viral, vitamin, asam amino, mineral yang sangat mujarab untuk penyakit mulut, tenggorokan.
  5. Dr. Fang Chu (dokter di Lien Yu Kang Hospital Tiongkok); propolis berguna untuk penyakit kandungan lemak tinggi dalam darah dan untuk penyakit jantung.
  6. Lembaga Riset Kanker Columbia, 1991; dalam propolis terdapat zat CAPE yang berfungsi mematikan sel kanker. Dengan pemakaian zat CAPE secara teratur selama 6 bulan dapat mereduksi kanker sebanyak 50%.
  7. Majalah anti biotik VP Kivalkina; propolis sangat efektif untuk infeksi tanpa batas kadaluarsa.

            http://id.wikipedia.org

Kopi Luwak Tink Tonk


Kopi Luwak Tink Tonk memiliki cita rasa yang khas dan unik, berasal dari biji kopi  Arabika pilihan yang melalui proses“Biofermentasi”. Dengan  Aromatic 99,8% memiliki kandungan asam Quinat 50% lebih rendah dari kopi Luwak tradisional, sehingga aman bagi pecinta kopi dengan lambung yang sensitif. Dan telah melalui Analisa Mutu dan Uji Citarasa kopi.

Kandungan dan Farmakologi Kopi
Senyawa-senyawa kimia pada biji kopi dapat dibedakan atas senyawa  volatil dan non volatil. Senyawa volatil adalah senyawa yang mudah menguap,terutama jika terjadi kenaikan suhu. Senyawa volatil yang berpengaruh terhadap aroma kopi antara lain golongan aldehid, keton dan alkohol, sedangkan senyawa non volatil yang berpengaruh terhadap mutu kopi antara lain kafein, asam klorogenat dan senyawa-senyawa nutrisi. Kafein merupakan unsur terpenting pada kopi berfungsi sebagai stimulant, sedangkan kafein merupakan faktor yang menentukan flavor.

Kafein
Kafein yang merupakan unsur terpenting pada kopi berfungsi sebagai stimulant. Kafein adalah zat kimia yang berasal dari tanaman yang dapat menstimulasi otak dan system saraf. Kafein tergolong jenis alkaloid yang juga dikenal sebagai trimetilsantin. Selain dikopi, kafein juga banyak terkandung dalam the, coklat, cola, dan energy drink. Kafein adalah alkaloid yang tergolong dalam keluarga methylxanthine bersama-sama senyawa teofilin dan teobromin. Pada keadaan asal, kafein adalah serbuk putih yang pahit.

Manfaat Kafein bagi Tubuh
  • Menstimulasi otak dan sistem saraf
  • Mencegah gigi berlubang
  • Mengurangi derita sakit kepala
  • Melegakan napas penderita asma
  • Membuat badan tidak cepat lelah
  • Meningkatkan rasa riang, membuat kita merasa lebih segar dan energik
  • Mengurangi risiko terkena pengeroposan tulang (osteoporosis)
  • Meningkatkan penampilan mental dan memori karena kopi dapat merangsang banyak daerah dalam otak yang dapat mengatur tetap terjaga, rangsangan mood dan konsentrasi
  • Menangkal radikal bebas dan menghancurkan molekul yang dapat merusak sel DNA.Kafein juga melindungi jantung dan kanker
  • Mencegah penyakit Parkinson
  • Meningkatkan kesuburan pria
Manfaat Kafein bagi Tubuh
  • Menstimulasi otak dan sistem saraf
  • Mencegah gigi berlubang
  • Mengurangi derita sakit kepala
  • Melegakan napas penderita asma
  • Membuat badan tidak cepat lelah
  • Meningkatkan rasa riang, membuat kita merasa lebih segar dan energik
  • Mengurangi risiko terkena pengeroposan tulang (osteoporosis)
  • Meningkatkan penampilan mental dan memori karena kopi dapat merangsang banyak daerah dalam otak yang dapat mengatur tetap terjaga, rangsangan mood dan konsentrasi
  • Menangkal radikal bebas dan menghancurkan molekul yang dapat merusak sel DNA.Kafein juga melindungi jantung dan kanker
  • Mencegah penyakit Parkinson
  • Meningkatkan kesuburan pria
HASIL UJI CITARASA (CUP TESTING RESULTING)
Karakteristik (Characteristic) Skor Cita Rasa (Cup Testing Score)
Fragrance / Aroma7,3
Flavor7,1
Aftertaste6,85
Bitterness6,5
Body6,9
Uniformity10
Balance6,75
Clean cup10
Sweetness10
Overall6,8
Taint0
Total Score78,2

Keterangan Skor
6,00 - 6,75: good; 7,00 – 7,75: very good; 8,00 – 8,75: excellent; 9,00 – 9,75:
Outstanding

Dari hasil Analisis Mutu dan Uji Citarasa Kopi yang diperoleh dapat disimpulkan
bahwa Kopi Luwak Tink Tonk memiliki karakteristik yang unik dan berbeda,
dimana:
  • Luwak Tink Tonk memiliki aroma dan citarasa yang sangat khas dan nikmat yang pasti disukai oleh pecinta kopi khususnya kopi luwak.
  • Kandungan asam pada Luwak Tink Tonk jauh lebih rendah dibandingkan dengan Kopi Luwak biasa, sehingga aman bagi pecinta kopi dengan lambung yang sensitif.

Parameter Uji Hasil Uji Metode Uji
Luwak Liar dan Luwak Tink Tonk
3,5-dihydroxy pyramone 1.57 1.80 GC-MS Pyrolisis
5-hydroxy methyl furfural 2.43 2.97 GC-MS Pyrolisis
Quinic Acid 5.04 2.73 GC-MS Pyrolisis
Caffein 81.24 80.79 GC-MS Pyrolisis
ß-Pregnen 0.55 1.10 GC-MS Pyrolisis